REFLEXION

17 PERSONNES ONT ETE INTOXIQUEES : De la ‘’cherbet’’ mélangée à l’urine à Oran

La course au gain en ce mois sacré est des plus effrénées, rien ne semble empêcher certains opportunistes à inonder le marché par des produits alimentaires, quitte a les empoisonner. Dix sept personnes viennent d’être intoxiquées, après avoir bu de la ‘’cherbet’’, frelaté avec de l’urine !



Dix-sept personnes ont été victimes durant la première semaine du Ramadhan d'une intoxication après avoir consommé du jus de citron,  contenant de l'urine à Oran. Selon la direction locale de la santé, l'origine de l'intoxication reste inconnue en attendant les conclusions de l'enquête diligentée par les services compétents. Les personnes affectées par l'intoxication ont été traitées au niveau de structures sanitaires, soit quatre cas au CHU d’Oran, trois à l’EHU "1er novembre", deux autres à l’hôpital d’El Mohgoun et le restant dans les établissements publics de santé de proximité de Seddikia, Bouamama (Oran), Ain Turck et Boutlélis. Des secours ont été prodigués aux malades placés sous surveillance médicale durant deux heures, selon la même source qui a souligné qu’aucun cas grave n’a été signalé. A noter que les vendeurs de "cherbet" investissent, durant le mois sacré, les marchés et les abords de rues d'Oran proposant ce produit, dont les conditions d'hygiène sont déplorables, à des prix oscillant entre 50 et 70 dinars  le litre. Sachant que les composantes de ce jus sont le lait et le jaune d’œuf, deux substances qui sont rapidement périssables. Rappelons encore que ce jus, connu communément sous le nom de ‘’cherbet’’ ne semble répondre à aucune nome d’hygiène, lors de sa préparation et également de sa distribution. Malheureusement, sa vente reste si tolérée malgré les risques multiples qu’elle présente.   

Ismain
Mardi 29 Mai 2018 - 17:59
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