REFLEXION

UNE RENCONTRE REGIONALE SUR LE LAIT : Relance de la filière du lait à partir de Mostaganem

Organisée par la chambre d’agriculture et la direction des services agricoles de Mostaganem, une journée d’étude technique régionale sur la relance de la filière du lait a été organisée au sein d’un complexe touristique, sis à la station balnéaire «Les Sablettes » et a vu la participation de quelque 130 personnes (des ingénieurs agronomes, des cadres du secteur agricole et des éleveurs) venant de Mostaganem, de Relizane, de Sidi Bel Abbès, de Mascara et d’Oran).



Cette rencontre  importance capitale pour le développement des capacités de production du lait, a été présidée par le président de la chambre nationale d’agriculture, M.Doubbi Bounoua Adjel, qui a souligné lors de son intervention, que la production nationale du lait reste encore insuffisante pour la satisfaction des besoins exprimés et  estimés à 4,5 milliards de litres. Il a ajouté en ce sens, que la filière  du lait demeure encore soumise à  certains obstacles qu’il faut lever, et que la mise en place d’un dispositif national régulant le marché du lait, de sa production à sa commercialisation, est d’une nécessité absolue. Quant à la production nationale laitière et l’élevage  des vaches laitières,  la production  laitière progresse d’une année à l’autre et est passée de 1,5  milliard de litres  produits  en 2009 à 3,7 milliards de litres produits en 2015, l’élevage des vaches laitières, qui était  d’un million  en 2001, a connu   également  une légère augmentation ,et est à 1.107.000 depuis l’année 2015. En ce qui concerne la wilaya de Mostaganem ,la production  laitière  ne cesse de croître  d’une année à l’autre , elle est passée  d’une production de  plus de   77 millions de litres  en 2010  à  une production avoisinant  97 millions de litres  en 2016  . Quant à la collecte du lait, elle est en nette augmentation, d’une quantité de plus de 4 millions de litres, elle est parvenue à  une collecte de  plus de 10 millions. En ce qui concerne l’élevage des vaches laitières, la wilaya de Mostaganem  dispose de 20.000 têtes de vaches laitières .Parmi les problèmes soulevés par  les participants, la culture fourragère reste encore à développer, le soutien  des prix de l’alimentation  nécessite également  une révision et doit être plus conséquent, la cherté des produits vétérinaires pénalise davantage le traitement des vaches , la facilitation d’accès aux prêts bancaires a été exposée également , ainsi  que d’autres problèmes qui entravent le développement de la filière du lait.

L.Ammar
Dimanche 12 Février 2017 - 19:19
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MOSTAGANEM
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