REFLEXION

PRODUCTION LAITIERE : Plus de 92 millions de litres de lait prévus en 2013



Lors de la campagne de 2012-2013, une production de plus de 92 millions de litres de lait est prévue dans la wilaya de Mostaganem, soit une hausse de 2 millions de litres par rapport à la campagne précédente, selon une source de la direction des services agricoles. En effet, cette quantité prévoit plus de 70 millions de litres de lait de vache et plus de 12 millions de litres de lait de brebis et 10 millions de litres de lait de chèvre. Au courant de cette année 2013, il est  prévu également la collecte de plus de 8 millions de litres de lait, soit une hausse d’un million de litres par rapport à l’année précédente 2012. Il est à noter une autosuffisance en ce produit de large consommation dans la wilaya de Mostaganem. Ces  résultats positifs dans la région  reviennent aux mesures incitatives de soutien à la production, à la collecte et à la transformation du lait. Dans ce cadre, les services concernés aspirent à accroître le volume de collecte du lait à près de 50 pour cent dans les années prochaines. A rappeler enfin que la wilaya de Mostaganem dispose de cinq laiteries produisant près de 198.800 litres de lait par jour.                     

D.H
Mercredi 10 Avril 2013 - 09:17
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MOSTAGANEM
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