REFLEXION

PRODUCTION D’OLIVES A MASCARA : Sig, première à l’échelle nationale



La wilaya de Mascara continue à se distinguer par sa bonne production d’olives, pour une superficie  totale de 14.800 ha dont 11.000 ha en rapport avec une prévision de 225.000 qx est enregistré soit un rendement de 39 qx à l’hectare. La campagne de la cueillette vient de démarrer, 1.500 ha seulement sont cueillis pour une production de 52.500 QX. La Commune de Sig demeure la région indétrônable malgré la multiplication de la plantation d’oliviers au niveau des communes d’Oued Taria et celle de Hachem. Pour le moment, 160 confiseries sont ouvertes  dont la majorité se trouve au niveau de la ville de Sig et de Mohamadia. La wilaya de Mascara occupe la première place nationale pour la conserverie des olives de table et occupe la 3eme place nationale pour  les huiles et les olives tandis que la commune de Sig occupe la première place à l’échelle nationale pour sa production d’olives. L’Etat continue à soutenir et aider les fellahs pour les encourager à produire plus et entretenir leurs vergers oléicoles dans de bonnes conditions afin de préserver la longévité de la durée de vie de ces arbres.        
               

B.Boufaden
Lundi 19 Novembre 2012 - 00:00
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RÉGION
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