REFLEXION

MOSTAGANEM: Saisie de plus de 20 kg de poissons avariés



Le poisson reste fortement prisé en ce mois de Ramadhan  par certaines personnes  qui ne peuvent  s’en  passer  lors du repas de l’iftar , malheureusement, certains  commerçants  de l’informel en profitent pour spéculer  sur son prix et  tricher sur sa qualité .Plus de 20 kg de poissons avariés ont été saisis par la police urbaine de la wilaya de Mostaganem depuis le début du mois de Ramadan. Ces produits de mer ont été saisis pour diverses infractions, dont le non-respect de la chaîne de froid, les conditions d’hygiène, la qualité des produits et l’exercice de l’activité commerciale sans la présentation de registre de commerce. Cette opération vise à protéger le consommateur, à réguler le marché du poisson en ce mois où des dizaines d’opportunistes de s’imposer en revendeurs de poissons pour les profits que génère cette activité fort lucrative au mois de Ramadhan. Les différentes espèces de poissons saisis ont été contrôlés par les services concernés, et les résultats ont confirmés que les produits analysés sont impropres à la consommation et totalement avariés, alors qu’ils étaient mis en vente en qualité de poissons frais.          

L.Ammar
Lundi 20 Juin 2016 - 16:24
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MOSTAGANEM
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