REFLEXION

MOSTAGANEM : Des marchands écoulent du lait de vache douteux

C’est une chose courante que de vendre du lait cru de vache à travers les faubourgs de Mostaganem, généralement de manière illicite, puisque cela ne fait l’objet d’aucun contrôle vétérinaire. Il est revendu par certains épiciers et autres dépôts de pain, mais souvent sur la voie publique et le plus troublant, c’est qu’ils trouvent preneurs. La provenance de ce lait reste inconnue, d’où le risque d’une contamination de maladies transmissibles à l’homme, notamment en ce moment où des cas de fièvres aphteuse ont été enregistrés dans plusieurs régions de l’Ouest du pays.



Aussi, pour parer à toute contagion, les services de l’inspection vétérinaire en collaboration avec ceux de la direction du commerce de la wilaya de Mostaganem, procèdent à des campagnes de contrôle et de sensibilisation en ce qui concerne la commercialisation de lait de vache qui n’aura pas été testé par les services compétents. Même si des assurances émanent de la tutelle garantissant que le lait de vache ne présentait aucun risque sur la santé des consommateurs, ces services ont préféré assurer en menant des contrôles sévères contre les marchands de lait de vache pour dissocier le sain du contaminé. Des vendeurs indélicats écoulent sans aucun scrupule du lait dont la provenance reste inconnue et douteuse. Par ailleurs, et dans le même contexte, les citoyens redoutent avec l’approche de l’Aïd el Adha, que les ovins soient contaminés par la fièvre aphteuse, et cela malgré les assurances données par le ministère de l’agriculture et du développement rural, que les ovins ne sont pas touchés mais il demeure un vecteur de transmission. Cela explique que les ovins peuvent être à tout moment contaminés ?

Tayeb Bey Aek
Mercredi 27 Août 2014 - 17:27
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MOSTAGANEM
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