REFLEXION

MARCHE COUVERT DE MOSTAGANEM : Du poisson de qualité douteuse étalé

Qu’il vente ou qu’il pleuve, des vendeurs indélicats de tous âges proposent à l’entrée du marché réservé à la vente du poisson au centre-ville, du poisson de toutes sortes dont la qualité est souvent sujet à discussion, et ce dans des conditions d’une insalubrité déplorable.



Au su et au vu de tout le monde, ces produits et fruits variés de la mer qui ne sentent pas le poisson frais dans la majorité des cas, sont étalés parfois dans des caisses en bois, interdites d’ailleurs par les lois en vigueur, à même la chaussée en porte-à-faux avec toutes les règles d’hygiène d’usage non respectées. Ces denrées alimentaires, qui subissent à longueur de journée, les conditions climatiques, ainsi que la pollution que dégagent les milliers de véhicules, surtout ceux roulant au  diesel, qui empruntent ce passage, risquent de  provoquer des désagréments à la santé.  Aussi, dans le but de maquiller la qualité médiocre de la marchandise, les vendeurs s’arrangent pour asperger, de temps à autre, le poisson avec de l’eau, elle-même polluée. Il a même été constaté que des d’autres vendeurs sans aucun scrupule, exposent du poisson décongelé. Il est très utile de signaler que ce lieu de vente illicite de poisson dégage des  odeurs nauséabondes et insupportables et est envahi, par des rongeurs, et autres boules de poils. A ce  point, les citoyens que nous avons rencontré sur les lieux, demandent aux services compétents, et particulièrement aux contrôleurs de la DCP et ceux de l’Hygiène  de mettre un terme conformément aux normes sanitaires et de contrôle en vigueur, et ce, dans un esprit de lutte contre la spéculation et l’insalubrité régnant autour de ce produit stratégique, afin de le mettre à la disposition du consommateur.

Tayeb Bey Aek
Dimanche 12 Janvier 2014 - 16:26
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MOSTAGANEM
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